La receta de hoy es una salchicha de repollo muy fácil, solo mezcla todo y ya está lista.
Preparación
20 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1/2 unidad de repollo morado
1 unidad de zanahoria
300 gramos de pieza de jamón
200 gramos de maíz verde
1 unidad de manzana verde
Olor verde al gusto
Pasa al gusto
200 gramos de mayonesa
1/2 unidad de limón
Puerro al gusto
200 gramos de crema agria
Aceite de oliva al gusto
Sal al gusto
Pepperoni al gusto
Patata paja al gusto
Perejil al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, agregue la col rallada, 1 zanahoria rallada, 300 g de jamón picado, 200 g de maíz verde, 1 manzana verde picada, aroma verde al gusto y pasas al gusto. Mezclar todo muy bien. Es muy importante quitarle toda el agua al maíz.
Paso 2
Ahora agregue 200 g de mayonesa, el jugo de ½ limón, puerros al gusto, 200 g de crema agria, un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto y pepperoni al gusto. Mezclar de nuevo.
Paso 3
Transfiera a una fuente y esparza bien. Terminar con pajita de papa al gusto y una ramita de perejil.
