SOUFA DE BRÓCOLI
Esta es la mejor receta de brócoli que jamás hayas visto, además de fácil, tiene un sabor increíble.
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
300 gramos de tocino
300 gramos de brócoli
3 unidades de dientes de ajo
2 unidades de huevos
200 gramos de crema de leche
2 cucharras sopera de crema de queso
Mozzarella rallada al gusto
50 gramos de queso parmesano rallado
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, agregue el tocino y déjelo freír hasta que esté dorado. Una vez que el tocino esté dorado, agregue el brócoli y mezcle.
Paso 2
Agregue el ajo rallado, la sal, la pimienta negra y mezcle nuevamente. Tape y deje cocinar por aproximadamente 10 minutos.
Paso 3
En un recipiente añadimos los huevos, la crema de queso, la crema de leche, la pimienta negra, la sal y mezclamos todo muy bien.
Paso 4
Transfiera la mezcla a un plato y luego agregue el brócoli con tocino.
Paso 5
Ahora agregue la mozzarella rallada y el queso parmesano rallado. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente.
