CARAMELO GOMOSO

Sorprende a los niños con esta receta.

Preparo
1 hora e 20 minutos
Serve
12 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 25 gramas de gelatina de fresa
  • 25 gramas de gelatina de uva
  • 25 gramas de gelatina de tutti-frutti
  • 25 gramas de gelatina de maracuyá
  • 25 gramas de gelatina de limón
  • 5 colheres de sopa de gelatina sin sabor
  • 5 xícaras de azúcar
  • 5 xícaras de agua
  • Aceite a gosto
  • Azúcar a gosto

Como fazer

Passo 1
En una cacerola, agregue 25g de gelatina de fresa, 1 cucharada de gelatina sin color, 1 taza de azúcar y 1 taza de agua. Encienda el fuego médio y revuelva sin parar.
Passo 2
Es muy importante que use una cacerola más alta, ya que esta mezcla sube mucho. Cuando llegar a este punto, ya puedes retirarlo del fuego.
Passo 3
Unte una olla de plástico con aceite y pasa la mezcla por un colador como este. Refrigere por 3 horas. Repita este processo con los demás sabores de gelatina.
Passo 4
Yo usé gelatina de uva, tutti-frutti, maracuyá y limón. Pero puedes hacerlo con otro sabor propio.
Passo 5
Usa tu creatividad y la de los niños para hacer el formato que quieras.
Passo 6
Finalmente, pasa los caramelos en azúcar de esta manera, cubriendo todos los lados.