¡Sorprenda a toda tu família con carne molida e papas!
Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de patatas
Pimentón picante al gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
Sal al gusto
Aceite de oliva al gusto
1 unidad de cebolla
4 unidades de dientes de ajo
500 gramos de carne molida
340 gramos de salsa de tomate
Perejil al gusto
Cebollino al gusto
Mozzarella al gusto
1 unidad de tomate
Cómo hacer
Paso 1
Corta las papas en rodajas y transfiera a un plato para servir. Codimente con pimentón picante, pimienta negra, orégano, sal y aceite de oliva. Con sus manos, mezcle muy bien.
Paso 2
Coloca en horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.
Paso 3
En una sartén, agregue aceite de oliva, cebolla picada, ajo rallado y deje que se dore. Luego, agregue carne molida y deje cocinar hasta que se seque todo el agua.
Paso 4
Tan pronto como se seque el agua, agregue pimienta negra, sal pimentón picante, salsa de tomate y mezcle todo muy bien. Finalmente, agregue perejil, cebollino y mezcle.
Paso 5
Derrama por encima de las papas, agregue mozzarella, tomate en rodajas y orégano. Coloca en horno precalentado a 180°C hasta que se derrita todo el queso.
