CARNE MOÍDA CREMOSA

Depois dessa receita, você só vai querer comer carne moída assim.

Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 1 unidad de pimentão vermelho
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 kilo de carne moída
  • Sal al gusto
  • Colorau al gusto
  • Chimichurri al gusto
  • 170 gramos de milho verde
  • 200 gramos de creme de leite
  • Muçarela ralada al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada, o pimentão vermelho picado e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e misture.
Paso 2
Depois adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar toda a água. Acrescente o sal, o colorau, o chimichurri, misture muito bem e reserve.
Paso 3
No liquidificador, adicione o milho verde, o creme de leite, o sal e bata muito bem.
Paso 4
Transfira a carne moída para uma travessa e espalhe bem. Em seguida, despeje a mistura que fizemos anteriormente.
Paso 5
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.