¡Haz esta receta cuando tengas poco tiempo! Perfecto para la cena.
Preparo
35 minutos
Serve
3 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
170 gramas de atún rallado
2 unidades de huevos
1 unidade de cebolla
1 unidade de tomate
Cebollino a gosto
2 colheres de sopa de mozzarella rallada
1 colher de sopa de harina para todo uso
1 colher de sopa de sal
Pimienta negra a gosto
Colorante alimentario a gosto
1 colher de sopa de ajo frito
Aceite de oliva a gosto
Como fazer
Passo 1
Pasa el atún rallado por un colador, para eliminar todo el aceite.
Passo 2
En un recipiente, agregue los huevos y bata muy bien. Luego, agregue la cebolla picada, el tomate picado, el atún rallado, el cebollino, la mozzarella rallada, la harina para todo uso y mezcle todo muy bien.
Passo 3
Luego agregue sal, pimienta negra, pimenton, ajo frito y mezcle nuevamente.
Passo 4
En una sartén, agregue el aceite y agregue la mezcla. Esparse bien, tape y deje cocinar en fuego bajo durante 10 minutos.
Passo 5
Luego, voltee y cocine el otro lado durante 5 minutos.
