FÍDEOS A LA FRANCESA

¡Fideos franceses hechos en una sartén!

Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Agua hirviendo a gosto
  • 250 gramas de fídeos
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 1 unidade de paquete de crema de cebolla
  • 350 mililitros de leche
  • 200 gramas de nata liquida para cocinar
  • 50 gramas de queso parmesano
  • 100 gramas de mozzarella rallada
  • 130 gramas de jamón
  • 1 xícara de guisantes
  • Pimienta negra a gosto
  • Aceite de oliva a gosto

Como fazer

Passo 1
En una cacerola con agua hirviente, agregue los fídeos, la sal, mezle y déjalos cocinar durante 7 minutos.
Passo 2
En una sartén, agregue la mantequilla y déjala sofreír. Luego, agregue la crema de cebolla y mezcle. Luego, agregue la leche, la nata y revuelva hasta que se espese.
Passo 3
Agregue la pasta cocida, el queso parmesano, la mozzarella rallada y mezcle.
Passo 4
Ahora agregue el jamón picado, los guisantes, la pimienta negra, el aceite de oliva y mezcle nuevamente.