tortilla shuffle

tortilla esponjosa y de textura diferente

Preparo
10 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de yemas de huevo
  • 2 unidades de claras de huevo
  • sal a gosto

Como fazer

Passo 1
separamos las yemas de las claras de huevo
Passo 2
en un bol ponemos las claras de los huevos y un poco de sal
Passo 3
montamos las claras hasta que estén bien montadas
Passo 4
una vez montadas añadimos las yemas con un poco de sal cada una
Passo 5
removemos para que se integre bien todos los ingredientes