CONSERVA DE TEMPEROS
Depois que aprendi a fazer essa mistura de temperos, nunca mais comprei temperos no mercado.
Preparación
30 minutos
Sirve
10 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
2 unidades de cabeça de alho
2 unidades de cebola
1 unidad de pimentão vermelho
1 unidad de pimentão amarelo
1 unidad de pimentão verde
Salsinha e cebolinha al gusto
1 cucharra sopera de orégano
1 cucharra sopera de alecrim
1 cucharra sopera de pimenta do reino
1 cucharra sopera de sal
Azeite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Para essa receita, pique o alho, a cebola e os pimentões em cubos bem pequenos.
Paso 2
Transfira para um recipiente, acrescente a salsinha e cebolinha e misture bem. Tempere com alecrim, orégano, pimenta do reino, sal e agregue.
Paso 3
Agora, transfira essa mistura para um pote de vidro com tampa. Adicione azeite até cobrir e feche bem.
Paso 4
Conserve na geladeira por até 3 meses.