CARNE CON PAPAS AL HORNO

Haz esta receta para la cena o almuerzo, sirve a toda la familia y es increíblemente sabrosa.

Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de patatas
  • 600 gramos de carne
  • 1 unidad de cebolla
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • 4 unidades de diente de ajo
  • Aceite de oliva al gusto
  • 200 gramos de mozzarella ralada
  • Perejil al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Para esa receta, corta las papas y la carne en cubitos. Luego, corta la cebolla en media luna.
Paso 2
Transfiera todo para un recipiente, sazone con sal, pimienta negra, pimentón ahumado, ajo amasado y aceite de oliva. Con las manos, mezcle todo muy bien.
Paso 3
Cubra con papel alumínio y lleva al horno precalentado a 180°C durante una hora.
Paso 4
Remova el papel alumínio, agregue la mozzarella ralada por encima y lleva nuevamente al horno precalentado durante 15 minutos o hasta que se derrita el queso.
Paso 5
Termine con perejil al gusto.