PASTEL SALADO

¡Haga un pastel así la próxima vez, mi familia lo pide todas las semanas!

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 3 unidades de huevo
  • 1 cuchara de café de sal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharra sopera de levadura en polvo
  • 70 gramos de maíz
  • 10 unidades de aceitunas picadas
  • 1/2 unidad de cebolla
  • 100 gramos de mozzarella
  • 100 gramos de jamón
  • 2 unidades de huevo cocido
  • Muzzarella al gusto
  • Orégano al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En un recipiente, agregue los huevos, la sal y mezcle bien. Agregar aceite, leche y agregar. Agregue la harina de trigo y mezcle nuevamente. Agregue el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Paso 2
Ahora, agrega el maíz, las aceitunas, la cebolla picada, el orégano al gusto, la muzzarella rallada, el jamón rallado y mezcla todo muy bien.
Paso 3
Transferir a una forma engrasada e infartada y extender bien. Agregue mozzarella rallada y huevos cocidos encima. Espolvorear un poco de orégano y llevar al horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.