CARNE MOLIDA CON PAPAS

¡Cocina papas con carne molida así y sorprende a toda tu familia!

Preparación
45 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 6 unidades de papas
  • Sal al gusto
  • 500 gramos de carne molida
  • Aceite al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • Pimiento pepperoni al gusto
  • 2 unidades de tomates
  • Mozzarella en rodajas al gusto
  • Colorante alimentario al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En una cacerola, agregue las papas picadas, el agua hasta cubrir, sal y mezcle. Déjalas cocinar hasta que llege al punto.
Paso 2
En una sartén, agregue la carne molida y deje cocinar hasta que se seque todo el agua. Luego, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada y mezcle muy bien. Luego agregue el ajo rallado y mezcle nuevamente.
Paso 3
Agregue la pimienta de pepperoni, Colorante alimentario, sal y mezcle bien. Luego, agregue los tomates picados y mezcle nuevamente. Ahora agregue las papas cocidas y mezcle suavemente.
Paso 4
Transfiera la carne molida con las patatas a una bandeja y esparse bien. Luego, agregue la mozzarella en rodajas.
Paso 5
Leva al horno precalentado a 200°C durante 20 minutos.