PAN CON PEPPERONI

Pan de licuadora relleno, sin necesidad de amasar!

Preparo
45 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de aceite de oliva
  • 1 unidade de pepperoni
  • 4 unidades de huevos
  • 1 xícara de aceite
  • 1 xícara de leche
  • 2 xícaras de harina para todo uso
  • 150 gramas de jamón rallado
  • 150 gramas de mozzarella rallada
  • Aceituna a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de levadura en polvo
  • Queso parmesano a gosto
  • Orégano a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, agregar 2 cucharadas de aceite de oliva, el pepperoni rallado y dejar sofreír.
Passo 2
En la licuadora, agrega los huevos, 1 taza de aceite, la leche y bate por 2 minutos.
Passo 3
Vierta en un recipiente y agregue la harina para todo uso tamizada. Luego agregar el jamón rallado, la mozzarella rallada, el pepperoni y la aceituna. Mezcla todo muy bien.
Passo 4
Agregue la sal, el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 5
Transferir a una forma engrasada e infartada y encima, agregar el parmesano rallado y el orégano.
Passo 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.