¡Esta ensalada es tan deliciosa y saludable que la preparo todo todos los días.
Preparo
40 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de pepino
1 unidade de cebolla roja
1 unidade de limón
Sal a gosto
1 unidade de aguacate
Perejil y cebollino a gosto
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de aceite de oliva
170 gramas de atún rallado
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, agrega la cebolla cortada en aros, el jugo de limón, la sal, mezcla y deja reposar por 5 minutos aproximadamente.
Passo 2
En otro recipiente, agrega el pepino picado, la cebolla, el aguacate picado, el perejil, el cebollino y reserva.
Passo 3
En un recipiente, añade el vinagre, el aceite de oliva, la sal y mezcla bien. Verter esta salsa sobre la ensalada y añadir el atún rallado. Mezcla todo muy bien.
Passo 4
Coloque en el refrigerador por 30 minutos aproximadamente.
