RECETA DE FÍDEOS Y CARNES

¡La mejor forma de hacer carnes y fídeos como nunca antes las habías visto!

Preparo
35 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de aceite
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 600 gramas de carne
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 2 colheres de sopa de pimiento verde
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate
  • 200 mililitros de agua
  • 200 gramas de fídeos
  • Mozzarella rallada a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, agregue el aceite, la mantequilla y deje que se derrita. Luego agregar la carne en tiras y mezclar. Sazone con sal y pimienta y mezcle nuevamente.
Passo 2
Añadir la cebolla picada, el diente de ajo rallado y añadir. Ahora, agregue pimientos verdes picados, tomates y zanahorias y mezcle bien.
Passo 3
Agregue la pasta de tomate, el agua, los fídeos y mezcle. Tape y deje cocinar por aproximadamente 5 minutos.
Passo 4
Agregue la mozzarella rallada, cubra y cocine hasta que el queso se derrita.