POLLO CON SALSA DE CERVEZA

¡Es tan fácil y rápido! ¡La cena más deliciosa para toda la familia!

Preparo
35 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de pechugas de pollo
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Finas hierbas a gosto
  • Pimentón picante a gosto
  • Aceite de oliva a gosto
  • 2 colheres de sopa de aceite de oliva
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 1 unidade de cebolla roja
  • 1 colher de sopa de mostaza
  • 1 colher de sopa de azúcar moreno o miel
  • 1 colher de sopa de salsa de soya
  • 120 mililitros de cerveza

Como fazer

Passo 1
Haz pequeños cortes en el pollo. Luego condimentar con sal, pimienta negra, finas hierbas, pimentón picante y aceite de oliva.
Passo 2
En una sartén, agregue 1 cucharada de aceite de oliva, el pollo y fríalo por ambos lados.
Passo 3
En la misma sartén, agregue otra cucharada de aceite de oliva, mantequilla, ajo rallado, cebolla roja picada y mezcle.
Passo 4
Ahora agregue la mostaza, el azúcar moreno o la miel, la salsa de soya, la pimienta negra, la sal y agregue. Luego vuelva a poner el pollo en la sartén y agregue la cerveza.
Passo 5
Tape y deje cocinar por aproximadamente 5 minutos.