¡Con pocos ingredientes preparo mi deliciosa cena favorita!
Preparación
40 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
300 gramos de fídeos
Agua al gusto
1 cucharra sopera de sal
4 unidades de huevos
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
200 gramos de mozzarella rallada
1 cucharra sopera de aceite de oliva
Muzzarella al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, agrega la pasta, el agua hasta cubrir y 1 cucharada de sal. Mezclar y dejar cocinar por 10 minutos.
Paso 2
En un recipiente, los huevos, la pimienta negra, la sal al gusto y batir muy bien. Luego agregar los macarrones y mezclar. Luego agregue la mozzarella rallada y mezcle nuevamente.
Paso 3
En una sartén, agregue el aceite. Luego añadimos la mezcla que hicimos anteriormente y extendemos. Tape y deje cocinar por 10 minutos.
Paso 4
Girar hacia el otro lado, agregue mozzarella rallada al gusto y deje cocinar hasta que el queso se derrita.
