¡Después de aprender esta receta, solo quiero comer fídeos como esta!
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
300 gramas de fídeos
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de aceite de oliva
1 unidade de manzana
1 unidade de limón
1/2 unidade de pimiento rojo
1 unidade de pepino
1 unidade de cebolla
1/2 unidade de pimiento verde
3 colheres de sopa de mayonesa
1 colher de sopa de mostaza
1 colher de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de aceite de oliva
1 colher de sopa de salsa de soya
Pimienta negra a gosto
Sal a gosto
170 gramas de atún
Como fazer
Passo 1
En una cacerola con agua hirviendo, agregue los fídeos, sal, mezcle y cocine por 7 minutos. Luego transfiera a un recipiente, agregue 1 cucharada de aceite de oliva, mezcle y reserve.
Passo 2
Cortar la manzana en tiras, verter el jugo de ½ limón y mezclar. Luego transferir a un recipiente.
Passo 3
Agregue el pimiento rojo, el pepino, la cebolla, el pimiento verde picados, mezcle y reserve.
Passo 4
En un recipiente, agrega la mayonesa, la mostaza, el ketchup, 2 cucharadas de aceite de oliva, la salsa de soya, el jugo de medio limón, pimienta negra, sal y mezcla bien.
Passo 5
Verter la salsa sobre la ensalada y mezcle. Luego verter sobre los fideos y mezclar todo muy bien.
Passo 6
Ahora añade el atún y vuelve a mezclar. Coloque en el refrigerador por 30 minutos aproximadamente.
