ENSALADA DE AGUACATE

¿Tienes aguacate en casa? ¡Prepara esta increíble y fácil ensalada!

Preparación
25 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 5 unidades de 5 hojas de lechuga
  • Tomate cherry al gusto
  • 1/2 unidad de zanahoria
  • Maíz al gusto
  • 1 unidad de pepino
  • 1 unidad de aguacate
  • 3 cucharras sopera de yogur
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 1/2 unidad de limón

Cómo hacer

Paso 1
En una fuente, agregue la lechuga, el tomate, el pepino, ½ aguacate picados, la zanahoria rallada, el maíz y reserve.
Paso 2
En un recipiente, agrega 1/2 aguacate picado, yogur, ajo rallado, pimienta negra, sal y jugo de limón. Batir todo muy bien.
Paso 3
Verter sobre la ensalada y distribuir bien.
Paso 4
Por último, decora como quieras.