¿No tienes tiempo en la cocina? Haz este fácil y delicioso almuerzo al horno.
Preparo
50 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Agua a gosto
800 gramas de papas
3 colheres de sopa de mantequilla
2 unidades de dientes de ajo
3 colheres de sopa de harina para todo uso
700 mililitros de leche
Sal a gosto
Nuez moscada a gosto
Aceite de oliva a gosto
1,50 unidades de peperoni
1 unidade de cebolla
Mozzarella a gosto
Orégano a gosto
Como fazer
Passo 1
En una cacerola con agua, agregar las papas picadas, sal, mezclar y cocinar por 15 minutos.
Passo 2
En otra sartén, agrega la mantequilla y deja que se derrita. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír.
Passo 3
Ahora agregue la harina para todo uso y cocine por 3 minutos.
Passo 4
Luego agregue la leche y siga revolviendo hasta que espese. Agregue sal, nuez moscada, mezcle y reserve.
Passo 5
En una sartén, añadimos el aceite de oliva, el pepperoni picado y dejamos sofreír. Luego agregar la cebolla picada y mezclar.
Passo 6
Para el montaje, añadir las papas en un recipiente y extender bien. A continuación añadimos la pepperoni acebolada y vertemos por encima la crema blanca.
Passo 7
Ahora agregue la mozzarella y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
