Yo mezclé zanahorias, papas y pepino. ¡Mira qué delicioso!
Preparo
40 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de papa
1 unidade de pepino
1 unidade de zanahoria
4 unidades de huevos
100 gramas de jamón
2 unidades de dientes de ajo
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
Perejil a gosto
1 xícara de harina de avena
1 colher de sopa de polvo de hornear
Aceite de oliva a gosto
50 gramas de Aceite de oliva
Orégano a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente añadimos la papa rallada, el pepino y la zanahoria, los huevos, el jamón picado, el ajo rallado, la sal, la pimienta negra, el perejil y mezclamos todo muy bien.
Passo 2
Agregue la harina de avena, el polvo de hornear y mezcle nuevamente.
Passo 3
En una sartén, añade el aceite de oliva y espárcelo. Luego ponemos la mezcla que hicimos anteriormente y la extendemos bien. Tape y deje cocinar por aproximadamente 20 minutos.
Passo 4
Voltee el otro lado, agregue la mozzarella rallada y el orégano. Tape y deje cocinar por otros 2 minutos.
