VINAGRETA DE CEBOLLA

¿Alguna vez has probado la vinagreta de cebolla? ¡Perfecto para el almuerzo del domingo!

Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de cebollas
  • 2 colheres de sopa de perejil y cebollino
  • 1 colher de sopa de pimienta de peperoni
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de sal
  • 4 colheres de sopa de azúcar
  • 1 xícara de vinagre
  • 3 colheres de sopa de aceite de oliva

Como fazer

Passo 1
Para esta receta, corta las cebollas en media luna y luego colócalas en un recipiente. Agregue agua hasta cubrir y deje reposar durante 30 minutos.
Passo 2
Retire la cebolla del agua, transfiera a otro recipiente y agregue el perejil y el cebollino, el orégano, el pimienta de peperoni, la sal, el azúcar y mezcle muy bien.
Passo 3
Ahora añade el vinagre, el aceite de oliva y vuelve a mezclar.
Passo 4
Dejar reposar 1 hora y servir.