ENROLLADO DE JAMÓN Y QUESO

Enrollado de jamón y queso hecho con masa de hojaldre, ¡súper fácil y delicioso!

Preparación
50 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 300 gramos de mozzarella en rodaja
  • Orégano al gusto
  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 250 gramos de jamón rebanado
  • 1 unidad de huevo
  • Aceite al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Para esta receta, empieza cortando 300g de mozzarella en tiras. Luego agregue un poco de orégano y extienda bien.
Paso 2
Estirar la masa de hojaldre, agregar el jamón y la mozzarella. Luego cortar y pincelar la clara de huevo por los lados. Ahora enróllalo bien.
Paso 3
Presiona bien los extremos, retira el exceso de masa y, con un tenedor, amasa bien.
Paso 4
Repite todo este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Paso 5
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.