ENROLLADO DE JAMÓN Y QUESO

Enrollado de jamón y queso hecho con masa de hojaldre, ¡súper fácil y delicioso!

Preparo
50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 300 gramas de mozzarella en rodaja
  • Orégano a gosto
  • 500 gramas de masa de hojaldre
  • 250 gramas de jamón rebanado
  • 1 unidade de huevo
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
Para esta receta, empieza cortando 300g de mozzarella en tiras. Luego agregue un poco de orégano y extienda bien.
Passo 2
Estirar la masa de hojaldre, agregar el jamón y la mozzarella. Luego cortar y pincelar la clara de huevo por los lados. Ahora enróllalo bien.
Passo 3
Presiona bien los extremos, retira el exceso de masa y, con un tenedor, amasa bien.
Passo 4
Repite todo este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Passo 5
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.