RONDELLI FRITO

Hice este rondelli frito con la masa de hojaldre, ¡y a todos les encantó el resultado!

Preparo
2 horas
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo de masa de hojaldre
  • 250 gramas de jamón en rodajas
  • 250 gramas de mozzarella en rodajas
  • 2 unidades de huevos
  • 1 colher de sopa de leche
  • Pan rallado a gosto
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
En la masa de hojaldre, agregue el jamón y la mozzarella en rodajas. Luego enrollar bien y cerrar con el plástico. Luego lleva al freezer por 1 hora.
Passo 2
Ahora, corta aproximadamente 1 dedo de grosor.
Passo 3
En un recipiente, agrega los huevos, la leche y mezcla muy bien.
Passo 4
Pasar los rondelles por esta mezcla y luego por el pan ralado, cubriéndolas muy bien. Repita este proceso.
Passo 5
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.