En una sartén con agua caliente, agrega la zanahoria picada y cocina hasta que esté al dente.
Paso 2
En una sartén, añadir un poco de aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregue la coliflor picada y revuelva durante 3 minutos.
Paso 3
Sazone con pimienta negra, sal y mezcle. A continuación, añadir el tomate picado y mezclar de nuevo. Tape y deje cocinar por 2 minutos.
Paso 4
Ahora, agrega la zanahoria cocida, el maíz, la avena en hojuelas y vuelve a mezclar.
Paso 5
Finaliza con el perejil, el cebollino y el orégano.
