PAPAS AL HORNO CON TOCINO Y QUESO

¡Quien come esta papa siempre quiere volver a comerla!

Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 5 unidades de papas
  • Sal al gusto
  • 300 gramos de tocino
  • 200 gramos de queso crema
  • 2 unidades de cebollas rojas
  • Aceite de oliva al gusto
  • Orégano al gusto
  • Mozzarella rallada al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Para esta receta, comenzar cortando las papas en rodajas finas. Luego, transfiéralo a una sartén con agua hirviendo y agregue sal. Déjalo cocinar hasta que esté al dente.
Paso 2
En una sartén, agrega el tocino picado y deja sofreír.
Paso 3
En un plato, añade un poco de queso crema y esparcir bien. Luego agrega las papas cocidas. Agrega el tocino y la cebolla roja cortada en rodajas.
Paso 4
Ahora, haz otra capa de papas, tocino, cebolla roja y termina con las papas. Por encima, añade el aceite de oliva, la sal y el orégano.
Paso 5
Hornear a 180 grados durante 5 minutos.
Paso 6
Luego agrega el resto de queso crema y esparcir bien.
Paso 7
Terminar con la mozzarella rallada y llevar al horno por otros 5 minutos.