BOCADILLO DE PAPAS CON QUESO

Bocadillo de papas con queso, una receta fácil y súper rica, ¡a los niños les encantarán!

Preparo
50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de papas grandes
  • Sal a gosto
  • Ajo, cebolla y perejil deshidratado a gosto
  • Perejil a gosto
  • 5 colheres de sopa de maicena
  • 100 gramas de mozzarella rallada
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua caliente, agrega las papas picadas, la sal y cocina hasta que esté suave. Luego, transfiérelo a un recipiente y amasa bien.
Passo 2
Agrega la sal, el ajo, la cebolla y el perejil deshidratados, el perejil y mezcla muy bien. Después, agrega la maicena, la mozzarella rallada y mezcla nuevamente.
Passo 3
Transfiera a una tabla y use un rodillo para extender la masa. Luego corta los lados. Después, divídelo en partes iguales.
Passo 4
Retirar con cuidado para que no se rompa y colocar en una sartén con aceite caliente y freír hasta que estén doradas.