¡Agregué papas a la carne molida y me sorprendió el resultado!
Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
4 unidades de papas
500 gramos de carne molida
1 unidad de cebolla
4 unidades de dientes de ajo
Aceituna al gusto
Sal al gusto
Pimentón ahumado al gusto
Pimienta negra al gusto
Pimienta pepperoni al gusto
Perejil y cebollino al gusto
Aceite de oliva al gusto
Mozzarella rallada al gusto
Salsa de tomate al gusto
3 cucharras sopera de queso crema
Tocino rebanado al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade las papas cocidas y amase muy bien.
Paso 2
En otro recipiente, añade la carne molida, la papa amasada, la cebolla picada, el ajo rallado, las aceitunas, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra, la pimienta pepperoni y mezcla todo muy bien. Por último, añade el perejil, el cebollino y vuelve a mezclar.
Paso 3
Engrasa una fuente con un poco de aceite de oliva. Luego, agrega la mitad de la carne molida y espacir bien. Después, añade la mozzarella rallada, el resto de la carne molida y espacir.
Paso 4
Ahora, agrega la salsa de tomate, el queso crema y espacir nuevamente.
Paso 5
Terminar con mozzarella rallada, rebanadas de tocino y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos aproximadamente.
