POSTRE DE PIÑA

¡Prepara este postre de piña para Navidad y sorprende a toda tu familia!

Preparo
2 horas e 35 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 790 gramas de leche condensada
  • 4 colheres de sopa de maicena
  • 800 mililitros de leche
  • 200 gramas de crema de leche
  • 100 gramas de coco rallado
  • 2 unidades de piña
  • 1/2 xícara de azúcar
  • 1 xícara de agua
  • 200 gramas de galleta de maicena

Como fazer

Passo 1
En un sartén, añade la leche condensada, la maicena y mezcla muy bien. Luego, agrega la leche, la crema de leche y el coco rallado. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Passo 2
En otra sartén, añade las piñas picadas, el azúcar, el agua y cocina por 10 minutos.
Passo 3
En una fuente para servir, añade un poco de la crema y esparce bien. Luego, agrega la galleta de maicena y después, la piña y esparce. Repite este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Passo 4
Hacer la última capa con la crema, esparcir bien y refrigerar por 2 horas.
Passo 5
Yo terminé con galletas trituradas y trozos de piña, pero puedes terminarlo como prefieras.