¡Prepara este postre de piña para Navidad y sorprende a toda tu familia!
Preparación
2 horas e 35 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
790 gramos de leche condensada
4 cucharras sopera de maicena
800 mililitros de leche
200 gramos de crema de leche
100 gramos de coco rallado
2 unidades de piña
1/2 taza de azúcar
1 taza de agua
200 gramos de galleta de maicena
Cómo hacer
Paso 1
En un sartén, añade la leche condensada, la maicena y mezcla muy bien. Luego, agrega la leche, la crema de leche y el coco rallado. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Paso 2
En otra sartén, añade las piñas picadas, el azúcar, el agua y cocina por 10 minutos.
Paso 3
En una fuente para servir, añade un poco de la crema y esparce bien. Luego, agrega la galleta de maicena y después, la piña y esparce. Repite este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Paso 4
Hacer la última capa con la crema, esparcir bien y refrigerar por 2 horas.
Paso 5
Yo terminé con galletas trituradas y trozos de piña, pero puedes terminarlo como prefieras.
