Descubre cómo hacer la salchicha así, aquí en casa no sobra nada.
Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Aceite de oliva a gosto
700 gramas de salchicha
1 unidade de cebolla
2 unidades de diente de ajo
170 gramas de salsa de tomate
Perejil y cebollino a gosto
3 unidades de papas
200 gramas de crema de leche
1/2 xícara de leche
100 gramas de trozos de mozzarella
Mozzarella rallada a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añadir el aceite de oliva, la salchicha y dejar sofreír. Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla. Después, agrega la salsa de tomate, el perejil, el cebollino y vuelve a mezclar.
Passo 2
En la licuadora, añade las papas cocidas, la crema de leche, la leche, los trozos de mozzarella y bate todo muy bien.
Passo 3
Transfiera la salchicha a un plato y extiéndala. Luego, vierte la mezcla que hicimos en la licuadora.
Passo 4
Termina con la mozzarella rallada y coloca en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
