TORTITAS DE LLUVIA

¡Aprende a hacer tortitas de lluvia súper secas con este secreto que te voy a enseñar!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de huevo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 200 mililitros de leche
  • 1 cucharilla de sal
  • 2,50 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharra sopera de vinagre
  • 1 cuchara de café de polvo de hornear
  • Aceite al gusto
  • Azúcar al gusto
  • Canela en polvo al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En un recipiente, añade los huevos, el azúcar, la leche, la sal y mezcla muy bien. Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco y vuelve a mezclar.
Paso 2
Después, añade el vinagre y mezcla. El vinagre hará que las tortitas se seque.
Paso 3
Terminar con polvo de hornear y mezclar ligeramente.
Paso 4
En una sartén con aceite caliente, añade la masa y fríe hasta que esté dorada. Repite este proceso hasta que se acabe toda la masa.
Paso 5
En un recipiente, añade un poco de azúcar, canela en polvo y mezcla bien.
Paso 6
Terminar pasando las tortitas en esta mezcla.