¿Tienes papas en casa? ¡Así que haz esta receta deliciosa y súper fácil!
Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
4 unidades de papas
1 cucharra sopera de mantequilla
70 gramos de harina para todo uso
400 mililitros de leche
200 gramos de crema de leche
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
Mozzarella rallada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una fuente para servir, añade las papas cortadas en rodajas.
Paso 2
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la harina para todo uso y mezcla bien. Después, agrega la leche poco a poco y continúa revolviendo.
Paso 3
Por último, añade la crema de leche, la pimienta negra, la sal y mezcla.
Paso 4
Vierte sobre las papas y extiende bien.
Paso 5
Cubrir con papel aluminio y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Paso 6
Terminar con la mozzarella rallada y volver a colocar en el horno por otros 15 minutos.
