Pan de miel en el plato con masa súper suave y sabrosa, ¡el mejor que he hecho!
Preparo
3 horas
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
360 mililitros de agua caliente
1 xícara de azúcar
1/2 xícara de miel
2 colheres de sopa de esencia de vainilla
Canela en polvo a gosto
1/2 colher de café de nuez moscada
1 colher de café de café instantáneo
Ralladura de limón a gosto
4 colheres de sopa de cacao en polvo
2 xícaras de harina para todo uso
1 colher de sopa de polvo de hornear
1/2 colher de chá de bicarbonato de sodio
200 mililitros de agua
3 colheres de sopa de azúcar
3 unidades de clavo
1 unidade de ramita de canela
400 gramas de dulce de leche
200 gramas de chocolate derretido
200 gramas de crema de leche
Chispas a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade el agua caliente, 1 taza de azúcar, miel, 1 cucharada de esencia de vainilla, canela en polvo, nuez moscada, café instantáneo, ralladura de limón y mezcla todo muy bien.
Passo 2
Luego, agrega el cacao en polvo y la harina para todo uso poco a poco y vuelve a mezclar.
Passo 3
Agrega el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y mezcla ligeramente.
Passo 4
Transfiera a un plato engrasado y enharinado y hornee a 180 grados durante 30 minutos.
Passo 5
En una sartén, añade el agua, 3 cucharadas de azúcar, los clavos, la ramita de canela, 1 cucharada de esencia de vainilla, mezcla y lleva a ebullición. Entonces reserva.
Passo 6
Ahora, divide el bizcocho en dos partes iguales.
Passo 7
Colocamos la primera parte en una fuente y añadimos el almíbar que hicimos anteriormente.
Passo 8
Agrega el dulce de leche y esparce bien. Luego, coloca la otra parte del bizcocho y añade un poco más de almíbar.
Passo 9
Colocar en el frigorífico durante 1 hora.
Passo 10
En un recipiente, añade el chocolate derretido, la crema de leche y mezcla bien.
Passo 11
Vierte sobre el bizcocho, extiende y refrigera por 1 hora más.
