CHURROS
Esta es la mejor receta de churros que he hecho, súper práctica, seca y riquísima!
Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 taza de leche
4 cucharras sopera de azúcar
1/2 taza de agua
2 cucharras sopera de mantequilla
1,50 tazas de harina para todo uso
2 unidades de huevo
Aceite al gusto
Azúcar al gusto
Canela en polvo al gusto
Dulce de leche al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, añade la leche, el azúcar, el agua, la mantequilla y deja hervir.
Paso 2
Tan pronto como empiece a hervir, agrega la harina para todo uso, mezcla bien y cocina por 5 minutos aproximadamente.
Paso 3
Transfiera a un recipiente y déjelo enfriar.
Paso 4
Agrega los huevos enteros e incorpora a la masa.
Paso 5
Coloca la masa en una manga pastelera.
Paso 6
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Paso 7
En un recipiente, añade el azúcar, la canela en polvo y mezcla. Luego, pase los churros en esta mezcla.
Paso 8
Terminar con el dulce de leche.
