CHURROS
Esta es la mejor receta de churros que he hecho, súper práctica, seca y riquísima!
Preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 xícara de leche
4 colheres de sopa de azúcar
1/2 xícara de agua
2 colheres de sopa de mantequilla
1,50 xícaras de harina para todo uso
2 unidades de huevo
Aceite a gosto
Azúcar a gosto
Canela en polvo a gosto
Dulce de leche a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade la leche, el azúcar, el agua, la mantequilla y deja hervir.
Passo 2
Tan pronto como empiece a hervir, agrega la harina para todo uso, mezcla bien y cocina por 5 minutos aproximadamente.
Passo 3
Transfiera a un recipiente y déjelo enfriar.
Passo 4
Agrega los huevos enteros e incorpora a la masa.
Passo 5
Coloca la masa en una manga pastelera.
Passo 6
Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
Passo 7
En un recipiente, añade el azúcar, la canela en polvo y mezcla. Luego, pase los churros en esta mezcla.
Passo 8
Terminar con el dulce de leche.