GALLETA DE ALMIDÓN
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Preparación
35 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de huevo
1/2 taza de huevos
1 taza de aceite
1 cucharilla de sal
2 tazas de almidón dulce de yuca
100 gramos de mozzarella
50 gramos de queso parmesano
Cómo hacer
Paso 1
En la licuadora, añade los huevos, la leche, el aceite, la sal, almidón dulce de yuca y bate todo muy bien.
Paso 2
Vierta en una sartén engrasada com aceite.
Paso 3
Agrega la mozzarella rallada, el queso parmesano y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
