FIDEOS CON TIRAS DE CARNE
Fídeos con legumbres listo en minutos, ¡perfecta para tu almuerzo o cena!
Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 gramas de fídeos
Aceite de oliva a gosto
300 gramas de carne
Pimienta negra a gosto
Sal a gosto
250 gramas de brócoli
1 unidade de zanahoria
1 unidade de caldo de carne
400 mililitros de agua
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y cocina hasta que esté al dente.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne en tiras, sal, pimienta negra y deja sofreír.
Passo 3
Luego, agrega el brócoli picado, la zanahoria picada, el caldo de carne y mezcla muy bien. Déjalo cocinar por 5 minutos.
Passo 4
Después, agrega los fídeos cocidos y mezcla.
Passo 5
Terminar con perejil y cebollino.