FIDEOS CON TIRAS DE CARNE

Fídeos con legumbres listo en minutos, ¡perfecta para tu almuerzo o cena!

Preparo
35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramas de fídeos
  • Aceite de oliva a gosto
  • 300 gramas de carne
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • 250 gramas de brócoli
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1 unidade de caldo de carne
  • 400 mililitros de agua
  • Perejil y cebollino a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y cocina hasta que esté al dente.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne en tiras, sal, pimienta negra y deja sofreír.
Passo 3
Luego, agrega el brócoli picado, la zanahoria picada, el caldo de carne y mezcla muy bien. Déjalo cocinar por 5 minutos.
Passo 4
Después, agrega los fídeos cocidos y mezcla.
Passo 5
Terminar con perejil y cebollino.