POSTRE DE COCO
¡Postre de coco con almíbar de ciruela es súper fácil y tiene un sabor increíble!
Preparo
4 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 xícara de almidón de maíz
840 mililitros de leche
790 gramas de leche condensada
400 mililitros de leche de coco
1 xícara de azúcar
1/2 xícara de agua
200 gramas de ciruelas
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade el almidón de maíz, la leche y mezcla bien hasta que el almidón se disuelva por completo.
Passo 2
Luego, agrega la leche condensada y la leche de coco. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Passo 3
Pasar la crema a un molde untado con aceite de oliva y esparce bien.
Passo 4
Después, llévalo al refrigerador por 4 horas.
Passo 5
En una sartén, añade el azúcar y deja que se derrita.
Passo 6
Luego, agrega el agua poco a poco y continúa revolviendo.
Passo 7
Ahora, agrega la ciruela y vuelve a mezclar.
Passo 8
Una vez frío, vierte sobre la crema y esparce bien.
