MACARRONES CON CARNE

¡Esta es la mejor receta de macarrones que he hecho!

Preparo
40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 1/2 unidade de pimiento verde
  • 2 unidades de tomate
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimentón ahumado
  • Pimienta negra a gosto
  • 500 gramas de carne molida
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • 1/2 xícara de agua
  • Albahaca a gosto
  • Pimienta a gosto
  • Aceituna a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 250 gramas de fídeos
  • Mozzarella rallada a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Passo 2
Luego, agrega el pimiento verde y el tomate picados, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y mezcla bien.
Passo 3
Después, añade la carne molida y cocina hasta que se seque el agua.
Passo 4
Agrega la salsa de tomate, el agua, la albahaca y mezcla.
Passo 5
Ahora, añade la pimienta, las aceitunas, el perejil y el cebollino.
Passo 6
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y déjalo cocinar.
Passo 7
En un plato, añade un poco de salsa y esparce.
Passo 8
Luego, agrega los fídeos cocidos y después, el resto de la salsa y esparce bien.
Passo 9
Terminar con la mozzarella rallada, el perejil y el cebollino.