BOLITAS DE QUESO
Esta es la mejor receta de bolitas de queso que he hecho, ¡súper fácil y deliciosa!
Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 mililitros de leche
200 mililitros de agua
2 colheres de sopa de mantequilla
1 unidade de caldo de pollo
1 colher de chá de sal
500 gramas de harina para todo uso
Mozzarella a gosto
Leche a gosto
Harina panko a gosto
Aceite a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade la leche, el agua, la mantequilla, el caldo de pollo, la sal y mezcla bien hasta que hierva.
Passo 2
En cuanto empiece a hervir, agrega la harina para todo uso y continúa revolviendo a fuego medio durante 3 minutos.
Passo 3
Una vez que se haya enfriado, toma un poco de la masa, extenderla bien, añade el queso y cerra bien.
Passo 4
Para cubrirlas, sumerge las bolitas en la leche y la harina panko.
Passo 5
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.