BOLITAS DE QUESO

Esta es la mejor receta de bolitas de queso que he hecho, ¡súper fácil y deliciosa!

Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 500 mililitros de leche
  • 200 mililitros de agua
  • 2 colheres de sopa de mantequilla
  • 1 unidade de caldo de pollo
  • 1 colher de chá de sal
  • 500 gramas de harina para todo uso
  • Mozzarella a gosto
  • Leche a gosto
  • Harina panko a gosto
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade la leche, el agua, la mantequilla, el caldo de pollo, la sal y mezcla bien hasta que hierva.
Passo 2
En cuanto empiece a hervir, agrega la harina para todo uso y continúa revolviendo a fuego medio durante 3 minutos.
Passo 3
Una vez que se haya enfriado, toma un poco de la masa, extenderla bien, añade el queso y cerra bien.
Passo 4
Para cubrirlas, sumerge las bolitas en la leche y la harina panko.
Passo 5
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.