POSTRE DE PIÑA

Esta es la mejor receta de postre de piña que he hecho, súper fácil y muy rica.

Preparo
2 horas e 40 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 790 gramas de leche condensada
  • 4 colheres de sopa de almidón de maíz
  • 800 mililitros de leche
  • 200 gramas de crema de leche
  • 100 gramas de coco rallado
  • 600 gramas de piña
  • 1/2 xícara de azúcar
  • 1 xícara de agua
  • 150 gramas de galleta de champagne
  • Coco rallado a gosto

Como fazer

Passo 1
En un sartén, añade la leche condensada, el almidón de maíz y mezcla bien hasta que el almidón se disuelva por completo.
Passo 2
Luego, agrega la leche, la crema de leche, el coco rallado y revuelve hasta que espese.
Passo 3
En una sartén, añade la piña, el azúcar, el agua y cocina hasta que el agua se seque.
Passo 4
En una fuente para servir, añade un poco de la crema y esparce.
Passo 5
Luego, agrega las galletas de champagne.
Passo 6
Depués, añade un poco de piña y esparce bien.
Passo 7
Repite el mismo proceso hasta agotar todos los ingredientes.
Passo 8
Terminar con la crema blanca y esparcir bien.
Passo 9
Llévalo al refrigerador por 2 horas.
Passo 10
Decorar con coco rallado y trozos de piña.