Te sobró arroz cocido, ¡así que haz esta bolita de arroz deliciosa y súper fácil!
Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras de arroz cocido
2 unidades de huevos
2 colheres de sopa de queso parmesano
100 gramas de mozzarella rallada
100 mililitros de leche
Perejil y cebollino a gosto
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
1 xícara de harina para todo uso
1 colher de sopa de polvo de hornear
Aceite a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade el arroz cocido, los huevos, el queso parmesano, la mozzarella rallada, la leche, el perejil y el cebollino, la sal y la pimienta negra. Mezcle todo muy bien.
Passo 2
Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco y vuelve a mezclar.
Passo 3
Terminar con polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 4
Ahora, toma un poco de la masa y dale forma.
Passo 5
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
