TARTA DE SARDINA

¡La mejor y más fácil tarta de sardina que he hecho! ¡Muy práctica y sabrosa!

Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de zanahoria
  • 170 gramas de guisantes
  • 495 gramas de sardina
  • 170 gramas de maíz
  • 1 unidade de tomate
  • 1 unidade de cebolla
  • Sal a gosto
  • 3 unidades de huevo
  • 200 mililitros de aceite
  • 400 mililitros de leche
  • 1/2 xícara de queso parmesano
  • 2 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade la zanahoria rallada, el guisante, la sardina, el maíz, el tomate picado, la cebolla picada, la sal y mezcla bien.
Passo 2
En una licuadora, añade los huevos, el aceite, la leche, el queso parmesano y bate todo muy bien.
Passo 3
Luego, agrega la harina para todo uso, la sal y vuelve a batir.
Passo 4
Termina con el polvo de hornear y mezcla ligeramente.
Passo 5
Vierte un poco de la masa en un molde engrasado y enharinado.
Passo 6
Agrega el relleno y extiende.
Passo 7
Ahora, vierte el resto de la masa y extiéndela bien.
Passo 8
Después, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.