SALMÓN CON SALSA DE ESPINACA
¡Haz el salmón así la próxima vez y sorpréndete con el sabor!
Preparo
45 minutos
Serve
3 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
250 gramas de salmón
Pimienta negra a gosto
Sal a gosto
Aceite de oliva a gosto
2 colheres de sopa de mantequilla
4 unidades de diente de ajo
400 gramas de espinacas
150 gramas de tomates cherry
250 gramas de nata
50 gramas de queso parmesano
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
Sazone el salmón con la pimienta negra y la sal. Repita este proceso en ambos lados.
Passo 2
En la sartén, añade el aceite de oliva, el salmón y deja sellar por ambos lados. Entonces, reserva.
Passo 3
Ahora, agrega la mantequilla y deja que se derrita.
Passo 4
Luego, añade el ajo picado y mezcla.
Passo 5
Después, agrega las espinacas y deja que se ablanden.
Passo 6
Sazone con la pimienta negra y la sal.
Passo 7
Agrega los tomates cherry y mezcla bien.
Passo 8
Ahora, añade la nata, el queso parmesano y vuelve a mezclar.
Passo 9
Luego, agrega el salmón y déjalo cocinar por 5 minutos.
Passo 10
Terminar con perejil y cebollino.
