POLLO CON FÍDEOS
Cuando hago pollo y fídeos así, ¡todos me piden la receta!
Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteca de cerdo
1 quilo de tiras de pollo
2 unidades de cebolla
3 unidades de diente de ajo
Pimienta negra a gosto
Pimentón picante a gosto
Sal a gosto
50 mililitros de salsa de soja
1/2 unidade de limón
250 gramas de fídeos
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade 1 cucharada de manteca de cerdo, las tiras de pollo y deja que se doren.
Passo 2
Luego, agrega 1 cebolla y el ajo picados, la pimienta negra, el pimentón picante, la sal y mezcla bien. Entonces, reserva.
Passo 3
En la misma sartén, añade otra cucharada de manteca de cerdo y deja que se derrita.
Passo 4
Luego, agrega 1 cebolla picada y mezcla.
Passo 5
Agrega la salsa de soja, el jugo de limón y vuelve a mezclar.
Passo 6
Agrega el pollo y mezcla bien.
Passo 7
En una sartén con agua, añade la sal, los fídeos y deja cocer.
Passo 8
Ahora, vierte los fideos sobre el pollo y mezcla bien.
Passo 9
Luego, termina con el perejil y el cebollino.
