BOLITAS DE ARROZ
¿Queda arroz cocido sobrante? ¡Así que haz estas bolitas de arroz súper seco y sabroso!
Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras de arroz cocido
1 unidade de peperoni
2 unidades de huevo
2 colheres de sopa de queso crema
1/2 unidade de cebolla
3 unidades de diente de ajo
Pimienta negra a gosto
3 colheres de sopa de harina para todo uso
150 gramas de mozzarella rallada
Perejil y cebollino a gosto
Aceite a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade el arroz cocido, el pepperoni rallado, los huevos, el queso crema y mezcla bien.
Passo 2
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados, la pimienta negra, la harina para todo uso y vuelve a mezclar.
Passo 3
A continuación, añade la mozzarella rallada, el perejil y el cebollino y con las manos, mezcla muy bien.
Passo 4
Ahora, toma un poco de la masa y dale forma de bola.
Passo 5
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
