¡Esta ensalada es perfecta para el día a día, súper fácil de hacer y deliciosa!
Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de carne
100 gramas de guisantes
100 gramas de maíz
1 unidade de cebolla
1 unidade de tomate
1/2 unidade de repollo
1/2 unidade de cabeza de lechuga
100 mililitros de crema de leche
2 colheres de sopa de mostaza
1/2 unidade de limón
Aceituna a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
Pimienta negra a gosto
Chimichurri a gosto
Aceite de oliva a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade los guisantes, el maíz, la cebolla, el tomate, el repollo y la lechuga picados. Mezclar todo muy bien.
Passo 2
En otro recipiente, añade la crema de leche, la mostaza, el jugo de limón, las aceitunas, la sal, el orégano, la pimienta negra, el chimichurri, el aceite de oliva y mezcla bien.
Passo 3
Vierta en la ensalada y mezcle.
Passo 4
Y para acompañar la ensalada, en un sartén, añade el aceite de oliva, la carne y sazona con sal, chimichurri, pimienta negra y deja que se dore por ambos lados.
