PAPAS FRITAS EN LA FREIDORA

Ahora solo quiero hacer papas fritas así, súper crujientes y más ricas que las tradicionales!

Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de papas
  • 8 colheres de sopa de almidón de maíz
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • Orégano a gosto
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua caliente, añade la sal, las papas picadas y cocina por 15 minutos aproximadamente.
Passo 2
Transfiera a un recipiente y amase bien.
Passo 3
Luego, agrega el almidón de maíz, la pimienta negra, la sal, el chimichurri, el orégano y mezcla bien.
Passo 4
Después, transfiérelo a la mesa y extiéndelo.
Passo 5
Córtala y dale forma como prefieras.
Passo 6
Colocar en el congelador por 30 minutos y luego, freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
Passo 7
O colocar en la freidora a 180 grados durante 15 minutos.