FEIJÃO TROPEIRO
Essa é a melhor receita de feijão tropeiro que eu já fiz, super fácil e muito saboroso!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
500 gramos de toucinho
200 gramos de bacon
600 gramos de linguiça toscana
3 unidades de ovo
Sal al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
4 unidades de folha de couve
Pimenta-do-reino al gusto
1 taza de farinha de mandioca
600 gramos de feijão cozido
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, o toucinho picado e deixe fritar. Depois, reserve.
Paso 2
Na mesma panela, adicione o bacon picado, deixe fritar e reserve.
Paso 3
Faça o mesmo com a linguiça toscana.
Paso 4
Depois, adicione os ovos, o sal, misture, deixe fritar e reserve.
Paso 5
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 6
Em seguida, acrescente as folhas de couve picadas e tempere com a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem até murchar e depois, reserve.
Paso 7
Depois, adicione a farinha de mandioca e mexa até dar uma leve torrada.
Paso 8
Agora, acrescente a linguiça, o torresmo, o bacon, os ovos, a couve e misture tudo muito bem.
Paso 9
Depois, adicione o feijão cozido e misture novamente.
Paso 10
Finalize com a salsinha e a cebolinha.
