ESCONDIDINHO DE FRANGO COM CHEDDAR

Você vai fazer uma vez e já vai querer repetir no dia seguinte!

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1,5 kilos de batata
  • 200 gramos de bacon
  • 1 cucharilla de manteiga
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 700 gramos de frango cozido e desfiado
  • 200 gramos de creme de leite
  • 200 gramos de requeijão cheddar
  • 150 mililitros de leite
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • Muçarela ralada al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione o sal, as batatas picadas e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione o bacon picado e deixe dourar.
Paso 3
Em seguida, acrescente 1 colher de chá de manteiga, a cebola e o alho picados e misture.
Paso 4
Depois, adicione o frango cozido e desfiado e misture novamente.
Paso 5
Acrescente o creme de leite, o requeijão cheddar e misture muito bem.
Paso 6
Em um recipiente, adicione as batatas cozidas, o leite, a pimenta-do-reino, o sal, 1 colher de sopa de manteiga e misture.
Paso 7
Em uma travessa, adicione um pouco do purê de batata e espalhe.
Paso 8
Em seguida, acrescente a muçarela ralada.
Paso 9
Depois, adicione o recheio de frango que fizemos anteriormente, a salsinha e a cebolinha.
Paso 10
Adicione o restante do purê e espalhe.
Paso 11
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.