FEIJÃO DIFERENTE

Aprenda a fazer o feijão assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 600 gramos de linguiça fininha
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidad de cebola roxa
  • 1 cucharra sopera de farinha de trigo
  • Tomate-cereja al gusto
  • 1 cucharra sopera de extrato de tomate
  • 1/2 unidad de maço de couve
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • 500 gramos de feijão branco cozido
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a linguiça fininha em rodelas e deixe dourar.
Paso 2
Em seguida, acrescente o alho picado, a cebola em rodelas e misture.
Paso 3
Depois, adicione a farinha de trigo e misture novamente.
Paso 4
Acrescente o tomate-cereja, o extrato de tomate e misture bem.
Paso 5
Agora, adicione a couve picada e tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
Paso 6
Acrescente o feijão branco cozido, a água do cozimento, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
Paso 7
Finalize com a salsinha e a cebolinha.